Les Trois Rivière Martinique Distillerie de rhum AOC Sainte Luce

Les Trois Rivière Martinique Distillerie de rhum AOC Sainte Luce

La distillerie Trois Rivières située à Sainte Luce est une adresse incontournable de la Martinique à ne pas manquer.

Trois Rivières Martinique

La Plantation Trois Rivières, Production de Rhum Agricole                                                         

La Plantation Trois Rivières est située sur la commune de Sainte Luce dans le sud de la Martinique. Elle existe depuis le début du XVIIIe siècle et  fait partie du patrimoine historique de la Martinique. L'activité de distillerie date de la fin du XIXe siècle. Son nom provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de canne : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre. La propriété se spécialise d'abord dans la production du sucre jusqu'au XIXe siècle. Le domaine change plusieurs fois de propriétaire, se développe et l'on peut encore voir les restes de trois sucreries sur la propriété.
En 1785, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes rachète la plantation des Trois Rivières et commence à fabriquer du rhum.
En 1905, Les Trois Rivières sont acquises par Amédée Aubéry, un industriel qui modernise l'usine, arrête la fabrication du sucre et se consacre au Rhum.
La distillerie qui se trouve au Diamant est déplacée sur le domaine des Trois Rivières et le fils Aubéry se lance dans la production du Rhum Agricole en 1940.
En 1953, la famille Marraud des Grottes, propriétaire des Rhums Duquesne, fait l'acquisition du domaine et renomme les rhums vieux du nom de leur marque.
En 1980, la distillerie agrandie, munie d'une deuxième colonne à distiller, commence son exportation des Rhums Trois Rivières vers la Métropole puis dans toute l'Europe.

La distillerie Trois Rivières, label AOC                                                                                             

En 1994, la distillerie Trois Rivières est reprise par la société B.B.S qui détient déjà les rhums La Mauny. Deux ans plus tard, le rhum Trois Rivières obtient le label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), à ce jour celui-ci reste la seule Appellation d’Origine Contrôlée dans le monde des rhums. La distillerie n'est plus en activité mais le domaine parfaitement entretenu accueille encore des cuves de vieillissement et l'on peut encore apercevoir le beau moulin à canne devenu l'emblème de la maison. 
En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, emmenant avec elle sa colonne à distiller originelle et garante de la qualité et de la singularité des rhums Trois Rivières. C'est donc la plantation et ses précieux champs de cannes, situés sur leur lieu d’origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre Moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes que l'on visite de nos jours.

La Rhumerie Trois Rivères, Rhums Blancs Agricoles, Rhums Ambrès Agricoles, rhums vieux et millésimés.         

En 2014, la rhumerie Trois Rivières renouvelle sa gamme qui devient plus complète : les rhums de plantation , les rhums blancs agricoles Trois Rivières à 40 et 50°, des rhums Ambrés Agricoles Trois Rivières de 12 à 18 mois de maturation et ses rhums vieux et millésimés de qualité, ainsi qu'un très Vieux Rhum Agricole 12 ans d’âge.

Visite et dégustation du rhum Les Trois Rivières Martinique                                                   

Vous pouvez visiter ce site très bien entretenu du lundi au samedi. Possibilité de parcourir avec visite guidée par un personnel agréable et de qualité. 

Vous découvrirez le site de production et tout le merveilleux travail des Maîtres de Chai des Rhums Trois Rivières.  La Maison Trois Rivières vous présente ses plus Grands Millésimes dans des écrins de cris­tal Baccarat. Les Rhums Trois Rivières ont été plusieurs fois récompensés pour leur qualité, lors de grands concours internationaux. Ouverture toute l’année du lundi au samedi de 9h à 17h30 et le dimanche en haute saison.

 

Adresse : Quartier Trois-Rivières, 97228 Sainte-Luce 
Tel : 05 96 62 51 78

Rhumerie Trois Rivères

Adresse de la distillerie Trois-Rivières en Martinqiue Quartier Trois-Rivières, 97228 Sainte-Luce

Lire notre article : Découvrir l'univers de la distillerie et du rhum de Martinique

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Découvrez les rhums Trois Rivières Martinique

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Trois Rivières - Triple Millésime 1998 2000 2007 pour l'apéritif

Trois Rivières - Triple Millésime 1998 2000 2007

Le Vieux Rhum Trois Rivières Triple Millésime 1998 2000 2007 est un assemblage de trois millésimes vieillés en fûts de chêne des années 1998, 2000 et 2007. La robe de ce rhum Trois Rivières est or et il a des arômes de pomme, poire, d’épices douces, d’orange, assortis à des notes florales.

Description :

  • Teneur en alcool : 42°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 13 ans minimum
  • Richesses aromatiques : pomme, poire, épices douces, orange, notes florales, boisé , poivre, anis
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - VSOP Réserve Spéciale se déguste sec ou en cocktail

Trois Rivières - VSOP Réserve Spéciale 40°

Le Vieux Rhum VSOP Réserve Spéciale est un assemblage équilibré d’une cuvée ayant passé plus de cinq ans en fûts de chêne français. Il se déguste sec ou en cocktail. Sa robe est jaune paille avec un leger reflet doré. Au nez, le rhum VSOP associe les épices douces, les fruits sec et le jus de canne. En bouche c’est un rhum doux et rond.

Description :

  • Teneur en alcool : 40°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 5 ans minimum
  • Richesses aromatiques : épices douces, pain d’épice, fruits secs (amande et noix), jus de canne, miel, boisé
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Cuvée de l'Océan rhum blanc

Trois Rivières - Cuvée de l'Océan

La Cuvée de l’Océan de la Maison Trois Rivières est un rhum blanc de caractère réalisée à partir de la canne à sucre cultivée sur des parcelles tout près de la mer dans l’Anse Trabaude de Martinique. Le rhum est translucide, au nez les arômes de canne ressorte principalement avec ceux d’agrumes. En bouche le rhum est doux .

Description :

  • Teneur en alcool : 42°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : non vieilli
  • Richesses aromatiques : canne à sucre, agrumes (citron vert), notes salines/iodées
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Millésime 2001 rhum aux notes boisées et épicées

Trois Rivières - Millésime 2001 Fût L169

Le rhum Millésime 2001 est un rhum single cask issus du fût L169, faisant suite aux éditions fûts L17 et L1A. C’est un bouquet aromatique riche et délicat avec une structure boisée puissante. Sa robe est or chaud , le rhum Trois Rivières Millésime 2001 fût L169 est sec, vif, boisé, épicé et intense.

Description :

  • Teneur en alcool : 43°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 19 ans minimum
  • Richesses aromatiques : boisé, épices douces, zeste d’orange, fruits à coque, poivre, réglisse
  • Volume : 500ml

Trois Rivières - Vieux 12 ans rhum pour digestif

Trois Rivières - Vieux 12 ans

Le rhum Trois Rivières Vieux 12 ans de Martinique est issu de l’assemblage de plusieurs rhums agricoles de la Maison Trois Rivières vieillis pendant 12 à 15 ans en fûts de chêne ayant servi pour du bourbon auparavant. Cela permet de donner un rhum puissant et aromatisé.  C’est un Rhum Vieux avec une robe cuivrée aux reflets verts.

Description :

  • Teneur en alcool : 42°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 12 ans minimum
  • Richesses aromatiques : pomme, fruits rouges, fruits à coque, pêche, bisé, tabac, vanille, canne
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Millésime 2006 rhum single cask

Trois Rivières - Millésime 2006 fût L23

Le rhum Trois Rivières Millésime 2006 L23 est un rhum Singe Cask de la récolte de 2006 placée dans un fût unique français utilisé auparavant pour du cognac le 4 août 2006 pour 8 ans. Il a été mis en buteille le 26 mai 2015. Sa robe est or ambré.

Description :

  • Teneur en alcool : 43°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 14 ans minimum
  • Richesses aromatiques : épices, arômes végétaux, baie de genièvre, poivre, réglisse, cannelle, boisé, caramel, tabac, vanille
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Bois d'Inde édition limitée

Trois Rivières - Bois d'Inde

Le Rhum Bois d’Inde tient son nom d’une des trois rivières qui bordent le domaine du même nom (Oman et Saint Pierre). C’est un assemblage de onze grands millésimes vieillis en fûts de chêne français et américain. Il contient le très rare millésime 1979. C’est une édition limitée à 2400 bouteilles.  

Description :

  • Teneur en alcool : 42°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 15 ans minimum
  • Richesses aromatiques : boisé, fruits à coque, fruits matures, écorces exotiques et épicées, cuir, canne, épices
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Teeling Finish notes de malt

Trois Rivières - Teeling Finish

Le Rhum Teeling Finish est un rhum vieux de minimum 3 ans de Martinique. Ce rhum Trois Rivières de Martinique a bénéficié d’une finition de 8 mois en fût de whisky irlandais Teeling.  Il a ainsi des notes de malt avec des arômes de fruits. La Maison Teeling a également sorti un whisky fini en fût de rhum Trois Rivières. 

Description :

  • Teneur en alcool : 43°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 3 ans minimum
  • Richesses aromatiques : boisé gras, céréales maltées, canne, whisky, abricot, pruneau, figue, épices, poivre, noix, zeste citron vert
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Millésime 2000 rhum doux en bouche

Trois Rivières - Millésime 2000

Le Rhum Trois Rivières Millésime 2000 est issu de l’année de récolte 2000 vieilli en fût de chêne. Au nez, ce rhum de Martinique a des arômes de fruits secs et de boisé fondu. C’est un rhum complexe qui en bouche est doux, boisée et fruitée comme au nez.

Description :

  • Teneur en alcool : 42°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 20 ans minimum
  • Richesses aromatiques : canne, fruits secs, bois fondu, essences exotiques, mangue, papaye, ananas, banane fraîche, pêche, passion, poivre, abricot sec, fruits confits, orange, raisin sec
  • Volume : 700ml

Trois Rivières - Cuvée de la Princesse assemblage de 50 rhums

Trois Rivières - Cuvée de la Princesse

Le Rhum Cuvée de la Princesse est issue d’un assemblage d’une cinquantaine de rhums issus eux même de huit millésimes différents dont le plus ancien date de 1979. Cela donne un rhum Trois Rivières de Martinique très élégant.  Le rhum Cuvée de la Princesse est une édition limitée , et fait partie des rhums les plus prestigieux de la distillerie.

Description :

  • Teneur en alcool : 43°
  • Origine : Martinique
  • Marque : Trois Rivières
  • Âge : 12 ans minimum
  • Richesses aromatiques : agrumes (orange, citron vert), boisé, tabac, fraise, bonbon, pamplemousse rose, tabac, fruits à coque
  • Volume : 700ml

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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